Barbate, la capital mundial del atún de almadraba Deberían de darse un `paseíto´ por nuestra feria, esos `mediocres medios´ que solo nos visitan cuando ocurren tristes desgracias...
La Traiña de Zahora rinde culto al atún de almadraba con un exitoso ronqueo de un atún Este evento se consolida como un imprescindible de la temporada de almadraba en el litoral barbateño
La Traíña rinde culto al atún de almadraba con un exitoso ronqueo y un almuerzo temático El equipo de Gadira ronqueó en La Traiña un atún rojo de 205 kg capturado en la almadraba de Zahara
María Lo y su atún de almadraba de Barbate se alzan con la victoria de MasterChef Su entrante de jugo de tomate y manzanilla, quenelle de atún de almadraba, cebolleta encurtida y falso caviar, enamoró al jurado de la final
Fusión japo-mediterránea con atún de almadraba y pescados de lonja de Barbate En Yoko, de Álvaro Rivera, se trabaja con mimo y delicadeza cada creación culinaria, con especial maestría en los cortes del atún
El atún de almadraba reina en Zahara Hasta el 22 de mayo, 40 bares y restaurantes ofrecen sus propuestas culinarias con el atún como protagonista
14 establecimientos participan en la VII Semana Gastronómica del Atún de Almadrababa El acto de presentación ha tenido lugar este miércoles y ha contado con el tradicional ronqueo. Se celebra del 13 al 22 de mayo
El futuro ya es presente en Gadira: la ultracongelación sostenible del atún de almadraba Las nuevas instalaciones de Gadira cuentan con más de seis mil metros cuadrados destinados al procesado y ultracongelación del atún rojo de almadraba
La Ruta Gastronómica del Atún de Almadraba "más antigua del mundo" da comienzo en Conil Este viernes dará comienzo en Conil una nueva edición de la Ruta Gastronómica del Atún Rojo de Almadraba que cumple 25 años
Conil presenta su Ruta del Atún de Almadraba que cumple este año 25 ediciones Semanalmente se realizarán sorteos de 10 lotes cedidos por productos de los colaboradores de la ruta
La empresa Gadira consolida la excelencia de su atún de almadraba en Madrid Fusión 2022 Julio Vazquez, jefe de cocina de El Campero, estuvo al frente de la zona de degustación
Gadira brilla en Gastronomika con la excelencia de su atún de almadraba La firma barbateña ha centrado su presencia en guiños a la cocina francesa o vasca, además de sus novedades, como la conserva de hueva de leche
Una publicación destaca la relevancia del atún de almadraba y el esfuerzo del sector La delegada territorial de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Junta, Ana Bertón, señala el apoyo del Gobierno andaluz al sector pesquero en la presentación
La XIII Ruta del Atún de almadraba de Barbate ya tiene sus ganadores La Tasca, El Tofe, Hostal Barbate, Paquete Torres y Bar Almanar, han sido los premiados