Para investigar, catalogar y poner en valor el patrimonio andalusí material e inmaterial, el Salón de Columnas del Edificio Pedro López de Alba, ha acogido este martes la jornada 'El patrimonio andalusí como valor cultural, turístico y económico para el futuro de la provincia de Córdoba', organizada por la Fundación Las Fuentes con el patrocinio de la Diputación de Córdoba y la colaboración de la Universidad de Córdoba.
De ellos, unos 2.000 municipios tienen medinas de especial relevancia, entre las que destacan Toledo, Córdoba, Zaragoza, Sevilla o Granada.
En este sentido, Salvador Fuentes, ha apuntado la necesidad de "vender Córdoba como una marca general", a la par de extender a la provincia la citada Red de Medinas ya que de todos los municipios con medinas, unos 2.000 tienen medinas de especial relevancia, entre las que destacan Toledo, Córdoba, Zaragoza, Sevilla o Granada.
En la jornada de hoy, se ha abordado una presentación del proyecto red de medinas andalusíes de la Península Ibérica, España y Portugal, al que se ha incorporado también Sicilia, dado su importante patrimonio Andalusí Asimismo, se han desarrollado dos seminarios, el primero, sobre gastronomía andalusí y el laboratorio de alta cocina que tiene como padrino a Paco Morales, y una segunda parte sobre artes y artesanía.
