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Miércoles 27/11/2024
 

Córdoba

I Festival del AOVE

La iniciativa se pone en marcha con la unión de un sector convencido de que Córdoba produce el mejor aceite del mundo

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  • Aceite De Oliva Virgen Extra. Foto de archivo. -

Del 2 al 4 de febrero la plaza de las Tendillas, de la capital cordobesa, se convertirá en epicentro del aceite de oliva virgen extra de la mano del I Festival. En relación con este evento, el presidente de Iprodeco, Félix Romero, ha señalado que "‘Córdoba Virgen Extra’ nace en un contexto donde la producción de aceite y aceituna baja; con un déficit de recursos hídricos y donde suben los costos de producción”.

La cita contará con la presencia de más de 40 productores y almazaras y con un amplio programa de actividades, para público infantil y adulto, en las que cobra protagonismo el AOVE y su proceso productivo de la mano de las Denominaciones de Origen de la provincia. Al respecto, tendrán lugar conferencias, talleres, hasta cinco catas de aceites de oliva, la celebración de concursos y sesiones de juego.

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