Córdoba y Málaga crean un sello conjunto de gastronomía halal

Publicado: 31/01/2024
El objetivo es que desde este verano los lugares especializados tengan este distintivo como atractivo al turismo de tradición musulmana
Las dos ciudades andaluzas trabajarán de forma conjunta en la creación de un sello que identifique en ambos destinos los lugares especializados en gastronomía halal, para ofrecer información útil al mercado turístico de Oriente Medio, Asia, el Magreb y otros lugares de tradición musulmana.

El objetivo es tener creado el sello de cara a verano, coincidiendo con la temporada alta turística.

Los concejales de Turismo de ambas ciudades, Daniel García-Ibarrola y Jacobo Florido alcanzaron este acuerdo en el marco del congreso internacional de hostelería 'Madrid Fusión'.

Con esta alianza, ambas ciudades andaluzas se unen para potenciar un destino halal en donde la gastronomía de calidad esté distinguida y localizada, teniendo en cuenta que la herencia islámica en lo cultural, lo histórico-artístico y lo gastronómico supone un atractivo añadido que resulta decisivo a la hora de la toma de decisiones por parte de este mercado.

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